الإثنين , ديسمبر 16 2019
الرئيسية / اخبار / خطوات تحضير سوتيه الذرة مع الكوسا

خطوات تحضير سوتيه الذرة مع الكوسا

لزبدة: ربع كوب
البصل: 1 حبة (صغير الحجم، مفروم ناعم)
الكوسا: 3 حبات (مفرومة مكعبات صغيرة)
الذرة: كوبان (مسلوقة)
ملح: نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة

1. سخني الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون.
2. أضيفي البصل المفروم للزبدة وقلبي لمدة دقيقتين حتى يذبل.
3. أضيفي الذرة والكوسا وقلبي لمدة 8 دقائق حتى تطرى الكوسا وتتجانس المكونات مع الزبدة.
4. تبلي الخليط بالملح والفلفل وقدميه دافئا.

عن شبكة ترفية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *